Il biricoccolo è un frutto che nasce dall’incrocio naturale tra un albicocco e un susino ed è una di quelle piante poco conosciute e dal nome curioso e un po’ bizzarro. Eppure produce dei fiori bellissimi e profumati e allo stesso tempo dà origine anche a dei frutti estremamente succosi e gustosi che puoi usare in tanti modi diversi in cucina.
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