Originaria dell’Asia, dell’Africa e del Sud America, la portulaca è una pianta commestibile che sembra avere proprietà salutari per l’organismo. Vale la pena conoscerne le proprietà depurative e antinfiammatorie attribuitegli dalla medicina popolare, dato che si può coltivare anche a casa; oggigiorno, però, viene utilizzata soprattutto in cucina, vediamo insieme in quali ricette.
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