Tuscon (Arizona) è una città che sorge nel deserto e dove la principale fonte idrica si trova a 540 chilometri di distanza. Ma un gruppo di cittadini ha dato il via a un sistema di raccolta e riuso dell’acqua piovana e delle acque grigie che ha permesso di far rifiorire gli spazi verdi. Non solo. Oggi queste piccole foreste urbane sono anche fonte di cibo.
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