Dopo Report, anche l’associazione ambientalista Essere Animali torna sul problema degli allevamenti di maiali destinati alla produzione di prosciutto di Parma e documente le pratiche terribili e cruente alle quali gli animali sono sottoposti. I sistemi intensivi, che garantiscono migliori guadagni, si traducono spesso in lager per gli esemplari che vi sono rinchiusi.
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